Etykieta znajdująca się na produktach spożywczych to niezwykle przydatny nośnik informacji, mający wpływ na podejmowanie decyzji zakupowych przez klienta. W dzisiejszych czasach oznakowanie żywności jest jednym z najbardziej podstawowych źródeł wiedzy o artykule oraz metodach jego wykorzystywania. Innymi słowy, to właśnie z etykiet konsument pozyskuje informacje związane z właściwościami produktu oraz jego składem. Poza atrakcyjną dla oka grafiką oraz odpowiednią kolorystyką etykieta powinna zawierać przede wszystkim rzetelne i jasno przedstawione informacje. Etykietowanie żywności to usługa, jaką zajmują się specjaliści zatrudnieni w firmie Pro-Log.

Żywność wprowadzana na polski rynek powinna być oznakowana w tym właśnie języku. Należy jednak zaznaczyć, że taki wymóg nie obowiązuje produktów wywożonych poza granicę kraju. Podczas tworzenia etykiet bardzo ważne jest podanie informacji o substancjach, mogących przyczyniać się do powstawania reakcji alergicznych. Mowa tu między innymi o mleku w proszku, orzechach, soi, lecz nie tylko.