Czy tradycyjna kuchnia polska może przybrać nieco zdrowszą formę? Okazuje się, że wystarczy nieco inwencji, aby cieszyć się smakiem dań i jednocześnie dobrym zdrowiem. Na stronie oberza.com.pl działa restauracja, dzięki której można dowiedzieć się, czym jest kuchnia staropolska w Poznaniu w wersji bezglutenowej.

Ten lokal jest prowadzony przez kobietę, która posiada szeroką wiedzę w dziedzinie gotowania bez glutenu. Na bieżąco dokształca się ona w tej dziedzinie, a do tego prowadzi swoje własne szkolenia. Produkty są przygotowywane na bazie świeżych, wysokojakościowych składników, które posiadają pełen zakres składników odżywczych. Są one pozyskiwane od lokalnych rolników. Chcąc dowiedzieć się więcej na temat oferty, wystarczy udać się pod wskazany wyżej adres internetowy. Restauracja oferuje nie tylko dania na miejscu, ale również oferuje usługi cateringowe.